GUANCIALE STAGIONATO

11,27 €
Disponibile
Pezzatura
  • 400gr
Quantità
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Il guanciale stagionato è un salume perfetto per i periodi dell’ anno più freddi.

Prodotto con carne dei nostri suini allevati in ottimo stato di benessere e alimentati con mangimi prodotti da noi, derivati dai cereali che coltiviamo nei nostri campi.

Deriva dalla stagionatura del guanciale del maiale, il processo avviene lasciando sotto sale per una settimana il taglio poi viene ricoperto da una miscela di spezie naturali.

E’ lasciato stagionare per un periodo di circa 5 mesi.

Ottimo per essere abbinato a composizioni classiche di salumi con prodotti da forno caldi e buon vino.

Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, glutine.

Scheda tecnica

Origine
Bologna

Riferimenti Specifici

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GUANCIALE STAGIONATO

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