Saba - 1

BALSAMO-SABA

10,00 €
Disponibile
Pezzatura
  • 200 ml
Quantità
0

COLORE: Ambrato PROFUMO: Dolce e fruttato SAPORE: Sapore fruttato, netto con una leggera nota di acidità finale. Nonostante la lunga cottura e l’intensa dolcezza, la saba mantiene la leggera acidità dell’uva, lasciando una sensazione finale al palato pulita. La sciropposità è consistente e piacevole. USO: come dolcificante. Puro sullo yoghurt o sul gelato - sulla ricotta– sui formaggi al posto del miele – Per torte e biscotti al posto dello zucchero – per preparazioni agrodolci sia di carne che di verdure. Nei cocktail come sciroppo.

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna

Riferimenti Specifici

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