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CAROTE CON CIUFFO

1,20 €
Disponibile
Pezzatura
  • 500 gr
Quantità
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Perchè non dovresti buttare i ciuffi delle carote?? ti diamo qualche dritta!!

Ricordati innanzitutto di lavare bene le foglie con acqua e aceto, e di eliminare i gambi. Ora che i ciuffi delle carote sono pronti, ecco qualche idea gustosa per cucinarli:

-In insalata: abbina le radici delle carote alle foglie per un’insalata colorata e insolita.

-Nella minestra: aggiungi i ciuffi al classico minestrone di verdure.

– Come condimento: prova le foglie di carota al posto del prezzemolo.

– Smoothie: per una bevanda rinfrescante, frulla i ciuffi assieme a latte, banane, mele, e fragole.

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna

Riferimenti Specifici

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