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PATATE ROSSE

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Le patate rosse, oltre ad avere un colore della buccia esterna diversa dalle altre, hanno una caratteristica polpa soda e compatta che mantiene la consistenza anche dopo una lunga cottura. Le patate rosse sono ideali se lessate, ma anche se fatte al forno, in umido o fritte. Insomma, sono perfette per ogni occasione.

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna

Riferimenti Specifici

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PATATE ROSSE

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