Vino bianco frizzante, fresco e fruttato. Almeno 3 mesi di sosta sui lieviti,  sboccatura, effettuata manualmente alla volée per ciascuna bottiglia. Un vino immediato e semplice, per qualsiasi occasione, da questo deriva il suo nome, D’In dé che in dialetto bolognese significa “per tutti i giorni” ed è così che ve lo proponiamo.