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SQUACQUERONE

3,70 €
Disponibile
Pezzatura
  • 250gr
Quantità
2

Lo squacquerone viene prodotto con latte di mucca intero pastorizzato e appartiene all'insieme dei formaggi a pasta cruda. Simile alla crescenza, si presenta di colore bianco madreperla, con una consistenza più morbida e cremosa, che spesso non tiene la forma (si squaglia).

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna

Riferimenti Specifici

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