PORRI
300/350gr CIRCA 1 PORRO
PRODUTTORE: BIORTO - CADRIANO (BO)
Il porro è una pianta erbacea che ha un gusto simile a quello della cipolla, ma più delicato. È un ortaggio ricco di acqua e perciò poco calorico. Tra le loro caratteristiche risalta quella di antibiotico naturale. Sono disintossicanti e diuretici. Vanno conservati nello scomparto delle verdure in frigo e consumati entro una decina di giorni.
Scheda tecnica
- Origine
- Emilia Romagna
- COLTIVAZIONE
- BIOLOGICA